LA PAZ, Este miércoles 21 de julio, desde las 07:30 hasta las 11.00, la Plaza de las Culturas será el escenario de exposición y degustación de sabores tradicionales de los desayunos paceños. La actividad busca la reactivación económica del sector gastronómico y visibilizar los alimentos típicos de la ciudad.
La Feria de Desayunos Paceños plasmará los alimentos culinarios que acompañan a la población desde el inicio de la jornada laboral hasta la media mañana.
Desde el infaltable café con queso y marraqueta, el api con pastel, hasta el Macho Camacho, se expondrán en la primera Feria de Desayunos Tradicionales Paceños. Participarán al menos 10 ofertantes y dueños de restaurantes que se dedican a la preparación de estas delicias.
La feria se desarrollará este miércoles 21 de julio en la Plaza de las Culturas (av. Mariscal Santa Cruz, esq. Potosí) y estará disponible, para toda la ciudadanía, con precios accesibles.
La “Feria de Desayunos Tradicionales Paceños” contará con un amplio menú desde las tradicionales jawitas, api con buñuelo, desayuno saludable a base de frutas y verduras y hasta las caseritas del mercado Camacho que prepararán el tradicional Macho Camacho.
El objetivo de la Feria es exponer la gastronomía típica de la ciudad de La Paz. (ACUERDOS/rjra)
