Agosto de 2025, Bolivia. Comenzaron como un simple acompañante y, de un momento a otro, se convirtieron en las verdaderas protagonistas de cada combo y antojo. Por eso, en el marco del Día Internacional de la Papa Frita, PedidosYa celebra a una de las estrellas indiscutibles de las mesas bolivianas.
Según datos de la plataforma, la papa frita es mucho más que una simple guarnición. En Bolivia, un impresionante 90% de los combos que se piden a través de la app incluye papas fritas, lo que se constituye como un pilar en la dieta de los bolivianos.
El consumo de papas fritas es más frecuente en usuarios de 25-34 con respecto al total de sus órdenes, lo que demuestra que son el matrimonio perfecto para los jóvenes adultos o para esos momentos donde compartimos con los demás.
La conexión de los bolivianos con la papa va más allá de un simple “antojo”. Un dato no menos relevante es que el consumo de papa por persona en el país es de 108 kg al año, demostrando su importancia en nuestra cultura gastronómica. En ciudades como Santa Cruz de la Sierra,la producción artesanal de papas fritas es un claro ejemplo de la preferencia por los productos tradicionales y locales.
“Las papas fritas son mucho más que un acompañante; son un símbolo de cómo los bolivianos disfrutan sus momentos. En 2024, vimos un crecimiento del 44% en pedidos que las incluyen, demostrando que son el ‘compañero ideal’ para cualquier antojo. Este mes de agosto, invitamos a todos a celebrar pidiendo los mejores combos a través de nuestra App”, destacó Stephan Pelaez, Gerente de Marketing de PedidosYa Bolivia.
